Bad Dürkheim

Le Gradierbau de Bad Dürkheim - souvent appelé simplement Gradierbau ou Saline - fait partie des installations thermales de Bad Dürkheim et constitue un point de repère de la ville thermale palatine. Il a été détruit à deux reprises par des incendies criminels.

À l'intérieur de l'installation de Bad Dürkheim, qui mesure 330 mètres de long et jusqu'à 18 mètres de haut, environ 250 000 fagots de broussailles sont superposés pour former des murs ; l'eau salée d'une source médicinale ruisselle sur ces murs de broussailles, dont jusqu'à 25 mètres cubes s'évaporent les jours de grande chaleur. On dit que les gouttelettes salées ont un effet positif sur les poumons et les bronches ; en outre, l'évaporation refroidit l'air ambiant.

Le plus grand tonneau de vin du monde, d'une capacité de 1,7 million de litres, a été construit en 1934 par Fritz Keller, un maître tonnelier de Bad Dürkheim, et a fêté son 75e anniversaire en 2009. Cependant, ce tonneau géant n'a jamais été rempli de vin ; à l'intérieur se trouve un restaurant de vin et de nourriture.

Le château de Hardenburg est l'une des ruines les plus grandes et les plus impressionnantes du pays. Fondé en 1205, l'ancien château des comtes de Leiningen mesure 180 mètres sur 90 dans sa forme actuelle. Le rempart ouest, construit vers 1550, est impressionnant. Avec ses murs de 6,80 mètres d'épaisseur, il détermine une part importante de l'apparence du complexe, qui a été agrandi en château fort au 16ème siècle. Le Hardenburg a été détruit par les troupes françaises en 1794 par dynamitage et pillage et a ensuite été utilisé comme carrière. Aujourd'hui encore, les vestiges restants des bâtiments résidentiels et des puissantes fortifications, ainsi que les voûtes, les couloirs et les cours, sont particulièrement impressionnants. En septembre, un marché médiéval ouvre ses portes dans les ruines. Les événements musicaux rares et atmosphériques qui s'y déroulent sont un conseil d'initié.

Quiconque sort de Bad Dürkheim est surpris par les ruines de l'ancienne abbaye bénédictine qui dépassent tout. C'est ici qu'ont été fixées les dates des dimanches de l'Avent tels que nous les connaissons et qu'ont été conservés les insignes du Saint Empire romain germanique. Un lieu vraiment important de l'histoire européenne.

En conduisant le long de la route des vins allemands, tu arrives à Kallstadt, où se trouve le "Saumagen". Un toit rouge brille au milieu des collines vertes de vignes à l'extrémité nord-ouest du quartier d'Ungstein. Un peu plus haut et plus à droite, un bâtiment d'aspect ancien attire le regard. Sous le toit rouge se cache un pressoir vieux de près de 2000 ans, la cave romaine "Weilberg". Le marché aux saucisses d'aujourd'hui trouve son origine dans les pèlerinages médiévaux sur la colline de Saint-Michel avec sa chapelle de pèlerinage, qui existe depuis le milieu du 12ème siècle. Les pèlerinages avaient toujours lieu le 29 septembre, jour du nom de saint Michel. Les pèlerins voulaient obtenir le pardon de leurs péchés en achetant des indulgences. Dès 1155, le "Monte sancti Michaelis" est mentionné dans des documents.

Le grand nombre de personnes attirait de plus en plus de paysans et de vignerons, qui transportaient leurs marchandises avec des brouettes au Michaelsberg et proposaient principalement du vin, de la saucisse et du pain. L'ancienne chapelle Saint-Michel a été démolie dès 1601, mais depuis 1990, le Michelsberg est à nouveau orné d'une nouvelle chapelle, construite grâce aux dons des citoyens de Dürkheim et destinée à commémorer les origines du marché aux saucisses. Et il y a pas mal d'autres endroits magnifiques à découvrir ici.