Saint-Omer
Tour de Ville
Réalisation : 
© 2015
Réalisation : © 2015
Tout a commencé au 7e siècle, lorsque des canaux ont été creusés par des moines dans le sol humide et tourbeux de Saint-Omer. Plusieurs centaines d'années se sont ensuite écoulées avant que nous ne tombions sur Saint-Omer, située au centre des Hauts-de-France, raison pour laquelle nous avons choisi cette ville comme point de départ pour une première découverte de cette région. Malgré des recherches intensives, nous ne nous doutions pas de la diversité des possibilités qui nous attendaient ici.
C'est la situation centrale qui est exactement le bon choix si l'on veut se rendre rapidement (même sans péage) à la mer - ou si l'on veut voir les trésors artistiques, par exemple à Roubaix. Et même si l'on n'a pas envie de faire des excursions d'une journée, les différentes possibilités d'explorer des choses intéressantes à pied ou à vélo sont nombreuses.
La France n'est pas seulement un pays de vin et de champagne, mais aussi de bière. Ici, à Saint-Omer, se trouve l'une des plus grandes brasseries du nord de la France, la Brasserie Saint-Omer, que nous avons pu visiter à l'occasion de la Fête de la bière et où nous avons bénéficié d'une visite guidée intéressante sur la manière dont les ingrédients solides se transforment finalement en bière liquide et vraiment savoureuse.
La Coupole, la coupole, dit quelque chose aux férus d'histoire en Allemagne. - Ou à ceux qui s'intéressent à la technique. C'est ici que se trouve l'un des jalons sur le chemin de la lune et en même temps la base de lancement des fusées V2 avec lesquelles l'armée allemande a attaqué Londres. Comme souvent, un lieu d'émotions partagées, mais important pour l'aspect historique et technologique.
Les Marais se trouvent aux portes de la ville. Une promenade en bateau dans un coin de terre aujourd'hui protégé dans son authenticité est une détente totale : nous avons dû penser à allumer l'appareil photo pour vous et pas "seulement" à regarder et à redescendre du stress de la journée.
Nous avons également trouvé très recommandable l'exposition de la Maison du Marais, qui met en perspective ce que nous avons vu. Selon les goûts, l'exposition devrait être visitée avant ou après la promenade en bateau. La devise respirer - toucher - voir a sa signification, que l'on reconnaît facilement lors de la visite et de la croisière.
