Avec 67 000 habitants, Colmar est la troisième ville d'Alsace après Strasbourg et Mulhouse. Elle est mentionnée dans des documents pour la première fois en 823. Frédéric II a accordé à Colmar des droits de cité, en a fait une ville impériale en 1226, et au milieu du 14ème siècle, elle est devenue membre de la Ligue des Dix Villes, une alliance de 10 villes impériales libres en Alsace. Depuis 1673, Colmar appartient à la France.
Nous commençons la visite de la vieille ville au musée Unterlinden par la rue de Tête, en passant par la Maison des Têtes décorée de plus de 100 têtes, jusqu'à l'Église des Dominicains. Construit en 1283, l'édifice est aujourd'hui un musée et abrite l'œuvre la plus importante de Martin Schongauer. Le bâtiment sacré le plus important de Colmar est la Martinsmünster (Cathédrale St. Martin) avec ses vitraux de grande valeur. Près de la Martinsmünster se trouve le Pfisterhauswohl, construit vers 1537, qui est considéré comme la plus belle maison à colombages.
Une promenade dans le quartier voisin de la Petite Venise en vaut la peine. Le long de la petite rivière Lauch se trouvent de pittoresques maisons à colombages décorées de fleurs.
Pour un voyage au Moyen-Âge, le mieux est de se rendre au Château du Haut-Kœnigsbourg, à environ 15 ou 20 minutes en voiture de Colmar en direction de Strasbourg.
Après avoir passé une semaine à Strasbourg l'année dernière, en 2022, je suis de retour en avril (2023) pour une courte visite dans notre pays voisin. Colmar, avec son centre historique compact, est plus facile à gérer que Strasbourg, et les sites touristiques sont accessibles à pied. C'est la taille idéale pour une visite en avion vraiment détendue et surtout très agréable. Et le voyage ne dure que trois à quatre heures en caravane. C'est l'idéal pour tourner le dos au rythme effréné de la maison pendant deux ou trois jours et retrouver la Gemütlichkeit alsacienne.
C'est pourquoi j'ai rassemblé pour vous huit conseils sur nos endroits préférés à visiter et les choses à faire à Colmar.
Dans les rues pittoresques et pavées de la vieille ville de Colmar, des plaques dorées portant la statue de la Liberté sont encastrées. Ce qui se cache derrière se trouve dans la rue des Marchands. C'est là que se trouve la maison natale de Frédéric-Auguste Bartholdi. Le sculpteur français a créé "Lady Liberty", la statue de la Liberté qui se dresse depuis 1886 dans l'Upper Bay, au large de New York. Aujourd'hui, le Musée Bartholdi se trouve ici et vaut la peine d'être visité.
Dans le centre historique de Colmar, on parcourt plus de 500 ans d'histoire architecturale. La collégiale Saint-Martin, dans le centre, a des origines romanes et les magnifiques façades à colombages donnent une idée de la richesse de la ville au Moyen-Âge.
Le musée Unterlinden est probablement la la principale attraction de Colmar. L'une des œuvres les plus célèbres du musée est l'autel d'Isenheim de Matthias Grünewald. En 2015, l'extension réalisée par Herzog & de Meuron a été achevée et a été ajoutée à la partie du musée historique située dans l'ancien couvent des Dominicains. Depuis sa réouverture, le musée Unterlinden se présente comme un ensemble passionnant de trois bâtiments d'époques différentes, habilement reliés entre eux. Pour ceux qui s'intéressent à l'art et à l'architecture, c'est une affaire qui vaut la peine d'être vue.
Le musée du chocolat combine de manière fascinante l'histoire, des faits intéressants sur l'origine et la production de divers produits à base de cacao, et des possibilités de participation apparemment infinies.
Différents types de chocolat peuvent être testés pour découvrir leurs saveurs cachées et, enfin, vous pouvez créer votre propre chocolat. Grâce à un guide audio, de nombreux secrets sur cette substance sucrée peuvent être révélés.
De quoi amuser toute la famille.
Comme partout ailleurs, le temps à Colmar ne peut être influencé. Lors de notre courte visite, nous sommes en avril et ce mois est à la hauteur de sa réputation. Il y a donc trois possibilités : 1. faire ses valises et partir. 2. rester dans la caravane et jouer aux cartes. Pas besoin d'aller à Colmar pour cela. 3. braver le crachin armé d'un parapluie et jeter un coup d'œil curieux dans les arrière-cours. Et c'est exactement ce que nous avons fait.
Entre-temps, je suis tombée sur le Musée d'histoire naturelle et d'ethnographie. Il traite de la faune et de la flore de la région et du monde, mais aussi de fossiles très anciens provenant de la région des Vosges, du Rhin, mais aussi d'Amérique et d'Afrique.
Au fil du temps, nous avons déjà appris à connaître quelques halles de marché en France. Celles où l'on a "simplement" construit un toit au-dessus d'une rue, comme à Antibes ou dans une ancienne église, comme à Sarlat-la-Canéda. Je trouve le marché couvert de Colmar à quelques pas de la vieille ville dans un sens et de la Petite Venise dans l'autre. Ici, pas question d'avoir faim. L'ambiance lumineuse et conviviale et les produits frais m'inciteraient à faire beaucoup trop de courses. Mais même sans s'exposer à de tels dangers, il est possible de faire un détour qui en vaut la peine vers midi. La halle est l'endroit idéal pour un déjeuner simple à l'intérieur ou, s'il fait beau, au soleil pour déguster une tarte flambée alsacienne, une bière locale ou un vin pétillant.
La «Petite Venise» iest le nom donné à ce tronçon de la Lauch à Colmar. Il vient probablement de l'orientation originelle des maisons situées de part et d'autre de la rivière qui traverse le sud-est de la ville. Ce quartier commence derrière le Koïffhus et continue le long du Quai de la poissonnerie jusqu'aux ponts Pont Turenne et Pont Saint-Pierre. La "Petite Venise" est située au début de la Krutenau, qui désigne les banlieues où l'on cultive des légumes à la périphérie des villes. Habitée à l'origine par une communauté rurale de viticulteurs, de maraîchers et de bateliers, la Krutenau se situe autour de la rue Turenneherum. Des promenades en bateau y sont proposées pour succomber au charme de la "Petite Venise" depuis l'eau.
Comme dans la vie : si l'on fait semblant d'être en vacances pour la recherche et la production d'un film, le facteur temps joue un rôle majeur. Surtout quand ... en avril ... le temps n'est pas vraiment prévisible.
Le restaurant choisi doit donc répondre à deux critères : il doit me servir chaque fois que je me présente sans réservation, la nourriture doit être bonne et le prix doit être raisonnable. En parcourant la vieille ville, j'ai consulté de nombreux menus.
Le Restaurant Pfeffel m'a alors séduit par sa cuisine, la bière régionale proposée et la cordialité du patron, du chef et de toute l'équipe, de telle sorte que pendant mon séjour de trois jours à Colmar, je ne me suis concentré que sur leur carte et nulle part ailleurs.
Sur les portails concernés, vous trouverez pas mal d'hôtels ou de chambres d'hôtes. Pour chercher, je recommande de réserver le plus près possible de la rue des Unterlinden car la vieille ville est alors accessible à pied. Sans trop d'efforts.
Mais je voyage en caravane et n'ai donc pas à me préoccuper de la qualité du petit-déjeuner ou du lit.... Il y a directement à la Jll un magnifique et tranquille camping 3*** étoiles with electricity, and clean sanitary facilities: Camping de l'Ill. Il faut environ 10 minutes en voiture pour arriver à un parking situé dans la vieille ville, et comme la route zigzague un peu à travers le centre-ville, il est conseillé de chercher le panneau "P Scheurer Kestner" ou "P Rapp", où vous pourrez facilement entreposer votre véhicule le temps de votre visite. Les personnes qui arrivent en camping-car devraient utiliser le vélo ou les transports publics pour visiter le centre-ville.
Le marché de Noël de Colmar, connu bien au-delà des frontières de la ville, commence à la fin du mois de novembre (24 novembre 2023). Le marché de Noël de Colmar est alors très fréquenté. Si vous voulez découvrir Colmar dans toute sa splendeur d'avant Noël, vous avez jusqu'au 30 décembre pour visiter les six sites de la vieille ville, grignoter beaucoup trop de sucreries et simplement profiter de l'atmosphère.
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