L'auberge Schönbrunnen se trouve dans cette maison à colombages construite au début du XVIIe siècle. L'utilisation gastronomique de la maison est mentionnée pour la première fois en 1818. À cette époque, le brasseur Joseph Amrhein est enregistré comme propriétaire et aubergiste du Schönbrunnen. Les bâtiments de la cour arrière abritaient une brasserie interne, comme c'était souvent le cas dans d'autres auberges.
La salle à manger rustique au rez-de-chaussée peut accueillir 45 convives.
Ici, nous avons l'embarras du choix entre cinq sortes différentes de bières pression et des vins sélectionnés.
Au premier étage, 50 convives supplémentaires peuvent prendre place dans l'atmosphère typique d'un restaurant franconien soigné.
