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À la une : Basse-Franconie
Des pentes douces des sommets de la Rhön jusqu'aux vignobles escarpés et baignés de soleil du quadrilatère du Main, la Basse-Franconie est un lieu qui tient la promesse de la joie de vivre et de la tradition à chaque kilomètre. De magnifiques bâtiments baroques, héritage de pierre laissé par les princes-évêques, le tintement des verres de vin sur les murs des ponts du Main, et la chaleur profondément enracinée des habitants qui mêlent sans effort passé et présent dans leurs idylles à colombages — comme si le temps ici était un vieil ami cher.
La Basse-Franconie offre une variété extraordinaire. Des vastes paysages culturels drapés de vignes et des bois mystiques du Spessart aux centres urbains animés — tout cela se réunit naturellement dans le nord-ouest de la Franconie.
L'appellation « Basse-Franconie » est, comme souvent dans l'histoire, un produit de la bureaucratie et reflète à peine la fière indépendance de ses habitants. Le terme ne s'est imposé qu'au XIXe siècle, lorsque l'ancien duché de Franconie a été réorganisé au sein du royaume de Bavière. À l'origine, la région était connue sous le nom de « Cercle du Bas-Main », ce qui — de manière analogue à la Haute-Bavière — décrit sa position relative le long du fleuve : en suivant le cours du Main, la Basse-Franconie se trouve simplement « en aval » avant que le fleuve n'atteigne la frontière hessoise. Pourtant, quiconque savoure le « vin de Franconie » local dans une bouteille Bocksbeutel sait depuis longtemps : sur le plan culinaire et culturel, la région joue dans une catégorie à part.
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À la une : Haute-Bavière
Des sommets alpins atteignant les nuages jusqu'au bassin verdoyant du Danube, l'État libre de Bavière est un lieu qui tient toutes les promesses des clichés. Des châteaux de conte de fées laissés par un roi de Bavière, le tintement des cloches autour du cou des vaches paissant dans des prairies fleuries, et des habitants vêtus de Lederhosen et de Dirndl dans leurs villes fortifiées médiévales, vaquant à leurs occupations quotidiennes comme s'ils venaient de sortir d'une machine à remonter le temps.
La Haute-Bavière offre une diversité unique. Des paysages culturels chargés de houblon aux merveilles naturelles alpines et aux centres urbains dynamiques — tout cela fait naturellement partie de l'âme de la Haute-Bavière.
L'appellation « Haute-Bavière » a évolué à plusieurs reprises au cours des siècles et ne tient pas compte des frontières tribales ou linguistiques. Fait notable, il n'existe pas de dialecte spécifiquement « haute-bavarois ». Le terme est apparu pour la première fois en 1255 lors de la partition de la Bavière, bien que son étendue d'origine fût différente : à l'époque, le Chiemgau et la région autour de Bad Reichenhall appartenaient en fait à la Basse-Bavière. Le nom fait référence à sa position relative le long du Danube et de ses affluents : en descendant le courant, la Haute-Bavière est suivie de la Basse-Bavière, de la Haute-Autriche et de la Basse-Autriche.
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