À la campagne

Destination à découvert : La Provençe

Notre voyage à travers la Provence avait jusqu'à présent deux points forts : nous étions dans l'ouest et dans l'est de la région. Au centre, on ne trouve rien de différent des régions que nous avons visitées, c'est pourquoi je l'ai tout simplement omis.

Nous voyageons également ici avec notre caravane. Si vous ne souhaitez pas partir en vacances avec une tente ou un petit camping-car, nous vous recommandons de bien étudier votre destination sur Internet avant de réserver et de vous renseigner également par téléphone. Il existe un choix considérable d'hôtels, petits et grands. Mais les amateurs de camping doivent également être vigilants, car le choix de terrains de camping pour une caravane de 8 m x 2,50 m, par exemple, se réduit rapidement.

Que je roule sur les routes sinueuses des cols, que je bronze sur la plage ou que je flâne dans les marchés hebdomadaires, la Provence et la Côte d'Azur sont ensoleillées et séduisantes. Il y a 2 000 ans, la Provence faisait partie de la Gaule romaine et les Romains y ont laissé de fabuleux monuments, constructions et bâtiments, sans oublier certains des plus anciens vignobles de France.

Cette région regorge de vestiges romains, notamment un amphithéâtre à Arles, un théâtre à Orange, de nombreux ponts, dont un très beau près de Bonniuex, et même des villes entières près de Saint-Rémy-de-Provence et Vaison-la-Romaine. Elle est riche en sites préhistoriques, abbayes médiévales, églises élégantes et maisons Art déco. C'est ainsi que la Provence commence à ressembler à un livre d'histoire vivant.

L'art en abondance

Ce n'est pas seulement le paysage provençal qui a attiré des peintres légendaires tels que Van Gogh, Cézanne et Picasso, avec ses champs de lavande vallonnés et ses villages rustiques perchés au sommet des collines, c'est aussi la lumière que Matisse décrivait comme « douce et tendre, mais néanmoins brillante ». Que vous contempliez la mer scintillant au soleil ou le coucher de soleil flamboyant sur les collines, un voyage dans ce coin de France donne l'impression d'entrer directement dans la toile d'un impressionniste. Avec un tel héritage artistique, il n'est pas surprenant que cette région abrite d'exceptionnelles collections d'art, sans parler des ateliers où ont travaillé Van Gogh, Cézanne et Renoir.

Des paysages à faire rêver

La Provence et la Côte d'Azur sont faites pour les petits et grands explorateurs. L'un des charmes de cette région est de pouvoir s'engager sur des routes secondaires qui mènent dans l'arrière-pays et de s'imprégner de la beauté et de la diversité impressionnantes qui s'offrent à vous. On y trouve des champs de lavande, d'anciennes plantations d'oliviers, des routes de montagne sinueuses qui serpentent le long des versants et, à certaines périodes de l'année, des sommets enneigés. C'est ici que se trouvent les gorges les plus profondes de France, la plus ancienne route et quelques cols difficiles qui font rêver les passionnés de conduite. Et puis il y a la Méditerranée elle-même : un miroir bleu étincelant qui reflète les falaises abruptes, les plages de sable blanc et le ciel infini.

Délices provençaux

Peu importe où vous allez en Provence, vous ne mourrez pas de faim. Manger est l'une des choses essentielles dans la vie d'un Français, mais en Provence, c'est une véritable passion. Dominée par les ingrédients sacrés de la cuisine méditerranéenne, l'huile d'olive, le vin, les tomates et l'ail, la cuisine de cette région est toujours un moment fort. Et pas besoin de chercher longtemps, on trouve des petits et grands restaurants partout, et j'en ai trouvé de très bons et d'autres vraiment mauvais. C'est donc le mélange habituel, mais les chances de tomber sur un mauvais restaurant sont assez minces.

Destination à découvert : La Côte d'Azur

Le nom est une création du poète Stéphen Liégeard, qui a publié en 1887 un livre intitulé « La Côte d'Azur ». La Côte d'Azur tire son nom de ses eaux azurées. Le nom « Riviera française » est synonyme. Outre les résidences de nombreuses personnalités et de nombreux retraités, la Riviera française est depuis le XVIIIe siècle une destination de vacances très prisée des Français et des touristes étrangers.

La côte éveille toutes sortes de rêves : longues journées ensoleillées, plages magnifiques, villages pittoresques et nature splendide. On y trouve des lieux mondialement connus comme Cannes, Nice et Grasse, capitale mondiale du parfum, ainsi qu'un arrière-pays qui s'étend jusqu'aux Alpes maritimes.

L'arrière-pays de Grasse réserve quelques surprises. Outre des villages isolés entourés d'une nature luxuriante, on trouve ici une culture raffinée de renommée mondiale à Mougin ou à Tourette-sur-Loup, où l'on fabrique des confiseries dont le goût est extrait, par exemple, de pétales de rose.