La plus urbaine des stations balnéaires de la côte basque, qui a séduit l'impératrice Eugénie et les grands de ce monde au XIXe siècle, est un incontournable de la côte basque avec ses superbes plages, ses terrains de golf, ses centres de thalassothérapie, ses boutiques, ses galeries d'art et ses bars branchés. Un paradis pour les surfeurs et les gourmets.
Biarritz et l'Atlantique sont indissociables. L'ascension (248 marches) du phare est récompensée par une vue panoramique à couper le souffle, de la côte espagnole aux immenses plages du littoral du sud-ouest de la France, en passant par l'intérieur des terres.
En plein cœur de Biarritz, face à la Vierge Rocher, l'Aquarium de Biarritz ouvre ses portes et nous emmène à la découverte des fonds marins. Cinquante aquariums nous attendent avec des méduses, des requins ou des phoques... Nous y découvrons les espèces qui peuplent la côte atlantique.
Après un saut dans le passé de la pêche locale avec des collections, des galeries de baleines et d'autres poissons qui ont été importants dans l'histoire du Pays basque, nous rencontrons Alice, la tortue imbriquée qui, nous dit-on, pèse 100 kg et a une carapace de 120 cm. Elle nage lentement et élégamment de l'autre côté de la vitre et il devient de plus en plus difficile de savoir qui regarde qui.
Ancienne station balnéaire à la mode où se donnaient rendez-vous les riches du monde entier, Biarritz se pare encore aujourd'hui de bâtiments imposants, comme deux casinos de style Art déco, la célèbre Villa Belza, le somptueux hôtel de luxe Hôtel du Palais, cadeau de Napoléon III à l'impératrice Eugénie. à l'impératrice Eugénie, et l'église orthodoxe construite dans le style byzantin, qui témoigne encore aujourd'hui du fait qu'au siècle dernier, la haute société russe se rendait également à Biarritz pour y passer l'été.
Sur le pont Eiffel, qui mène au célèbre rocher de la Vierge, symbole de la ville, nous laissons le vent permanent souffler sur nos narines et ressentons la force des éléments.