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Cassis

Tour de ville · Provence

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La route côtière menant au sud depuis le port de Marseille offre des perspectives fascinantes. Elle s'arrête cependant brusquement devant la magnifique nature sauvage des falaises et des gorges des Calanques – juste aux portes de Cassis.

Le charme de ce village de pêcheurs, parfaitement blotti entre les criques des Calanques, n'a guère souffert de sa grande popularité. Si l'on y croise plus volontiers des Marseillais élégants que des pêcheurs tannés par le soleil dans le centre, Cassis est si bien pourvue en bistrots, bars et boutiques qu'elle vaut chaque détour.

Ambiance du port à Cassis
Vie palpitante : les cafés et bars sur le port de Cassis.

Falaises, fjords et vin raffiné

À l'est, un château du XIVe siècle (aujourd'hui un hôtel exclusif) couronne un éperon rocheux spectaculaire. Les terres environnantes sont façonnées par les vignobles de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Cassis. C'est un miracle de trouver un sanctuaire comme le Parc National des Calanques si près de l'effervescence de Marseille. Ce paysage bizarroïde de fjords et de failles s'explore idéalement à pied ou en bateau.

Vignobles de Cassis
Tradition dans le verre : les célèbres vignobles au pied des falaises.

Cassis, l'antique Portus Charsicus, a toujours été un aimant pour les artistes. Des poètes comme Mistral et des peintres comme Matisse ou Vlaminck ont été inspirés par la lumière unique et les formes étranges des Calanques. Certaines falaises racontent aussi une histoire industrielle : pendant des siècles, on y a extrait de la pierre calcaire, qui a trouvé son chemin jusqu'à Gênes ou le canal de Suez.

La rédaction recommande

Visitez le domaine viticole Bodin à la sortie de la ville. Il est situé à portée de vue des rochers des Calanques et offre le cadre idéal pour déguster le célèbre vin blanc là même où il mûrit.