Nous avons trouvé ici une cuisine excellente et une ambiance exceptionnelle lors de notre recherche de production à Nancy. Située au cœur de la vieille ville, cette maison n'est en fait fréquentée que par les locaux, nous a dit le patron. Le printemps n'avait pas encore vraiment commencé et avec une bière de moment et un menu à couper le souffle, le temps maussade à l'extérieur devenait insignifiant.
Ambiance
Passionnant . Un mélange d'ancien et de moderne qui dégage une convivialité toute particulière, avant même que d'autres clients n'arrivent. Le restaurateur et son serveur font de gros efforts pour satisfaire les clients. Comme souvent, la carte est bonne, mais les menus à l'ardoise sont bien plus savoureux et la confiance dans le serveur n'est pas déçue.
Notre recommandation
L'offre est riche. La carte est présentée de manière claire. Le soutien du chef est le moyen choisi.
Fortement recommandé.
